手作り酵素

「りんご」で酵素作りを体験しました。　　
材料は、砂糖とりんごのみ。
砂糖？と思われるかもしれませんが
砂糖は、酵素を作るエネルギーとして必要です。

一週間、毎日手で混ぜたら
ザルにあげ液を出します。さらにペーパーで濾したら終わり。
結構水分が出て、１リットルはあります。
　　　

酵素は、人間の代謝活動に必要不可欠なものです。
熱に弱いので、私は毎朝ヨーグルトにジャムと一緒にかけて
いただいてます。
　　　

コメント 6

ＶＩＮＮＹ7さん＞
こんにちは♪nice!ありがとうございます＾＾

xml_xslさん＞
こんにちは♪nice!ありがとうございます＾＾

トメサン＞
こんにちは♪nice!ありがとうございます＾＾



by kazumi (2009-10-06 17:49) 

美味しそうですね、りんごは煮るのかな？生ですよね？
by myumyu (2009-10-08 11:51) 

酵素って自分で作れるんだね～。
身体を浄化させてくれるイメージがすごくあるから、自分で作ったものだったら、なお良さそうだね。
by koyuri (2009-10-10 17:01) 

ミスター・ピッチサイドさん＞
こんばんは♪nice!ありがとうございます＾＾

きぃ*さん＞
こんばんは♪nice!ありがとうございます＾＾

ほりけんさん＞
こんばんは♪nice!ありがとうございます＾＾

myumyuさん＞
こんばんは♪
りんごは生を使います。
赤いりんごが一週間すると、こうなります＾＾

月夜さん＞
こんばんは♪nice!ありがとうございます＾＾

koyuriさん＞
こんばんは♪
そうなの。自分で作れるのよー
自分の手で混ぜることが大事なんだって
ヌカ漬けみたいな感じかなぁ
by kazumi (2009-10-10 20:43) 

nyanさん＞
こんばんは♪nice!ありがとう＾＾
by kazumi (2009-10-16 22:07) 

きむたこさん＞
こんばんは♪nice!ありがとうございます＾＾

ぴーすけ君＞
こんばんは♪nice!ありがとうございます＾＾
by kazumi (2009-10-25 00:02)